Vi er generelt ikke særligt begejstrede for disse ”observationelle” studier om kostråd, men Harvard er Harvard, og hjernens sundhed er af største vigtighed – og endelig, da vi ser meget få ulemper ved at spise en appelsin om dagen, ville vi gerne dele følgende.
En daglig appelsin gør måske mere end blot at give en saftig dosis C-vitamin – den kan også være med til at beskytte din mentale sundhed. Forskere fra Harvard har opdaget, at at spise blot én mellemstor appelsin om dagen er forbundet med 20 % lavere risiko for at udvikle depression – takket være effekten på gavnlige tarmbakterier.
Forbindelsen afhænger af en specifik tarmbakterie kaldet Faecalibacterium prausnitzii, som trives, når vi spiser citrusfrugter. Denne bakterie ser ud til at påvirke produktionen af afgørende hjernekemikalier som serotonin og dopamin – signalstoffer, der regulerer vores humør. Forskerne fandt lavere niveauer af denne bakterie hos personer med depression.
”Når vi ser på folks samlede frugt- eller grøntsagsindtag eller på andre enkeltfrugter som æbler eller bananer, ser vi ingen sammenhæng mellem indtag og risiko for depression,” forklarede dr. Raaj Mehta, hovedforsker fra Harvard Medical School.
”Effekten ser ud til at være specifik for citrus.”
Resultaterne kommer fra et omfattende studie af over 32.000 midaldrende kvinder, der blev fulgt fra 2003 til 2017. Resultaterne blev senere bekræftet i et separat studie af mænd.
Det er værd at bemærke, at dette er et observationelt studie, hvilket betyder, at det viser en sammenhæng, men ikke beviser, at appelsiner direkte forebygger depression. Det føjer sig dog til den voksende evidens for, at vores tarmsundhed har stor indflydelse på vores mentale velbefindende.
